$ 0 0 夏日限定!香濃的芒果包進白吐司炸到金黃,外脆內軟的果香,加上杏仁風味,快來試試看! 【材料】:白吐司10片、杏仁片4兩、芒果半顆、蘆筍3根、素火腿3片【調味料】:吉士粉、麵粉各兩大匙【作法】:1.將冷凍過的白吐司切片、蘆筍、素火腿切段、芒果去皮切條備用。2.麵粉、吉士粉,加入少許水,調成麵糊。3.吐司片邊緣抺上麵糊,放上芒果、素火腿、蘆筍包捲起來,在吐司卷上面抺點麵糊並沾黏適量的杏仁片,以油温170度炸至金黃即可。(食譜提供:陳威鑽 摘自:大愛電視《現代心素派》)