「見證自己每天三餐的飲食改變，如何為地球減碳、降溫！」在馬六甲分會慈青幹部精進日研習中，慈青許偉傑帶動一股素食清流，現場分發「齋戒卡」，並說明定時回收齋戒卡，以統計素食的餐數。一年下來，希望慈青們「把理念化為行動」，減緩全球暖化現象。
「茹素不再是婆婆、媽媽們在初一、十五才做的事，素食的選擇很多樣化，不只有青菜和豆腐；很多古今名人都是素食主義者。」許偉傑活潑分享，希望透過個人飲食習慣的改變，再帶動、影響其他人一起響應蔬食、環保，才能讓人類及大自然各種生物和平生存。
凝聚力量 發揮軟實力
「素食環保救地球，並不是口號！」2016年2月27日馬來西亞馬六甲及芙蓉的慈青，齊聚在馬六甲靜思堂參與慈青幹部精進日。慈青學長為當天的活動設計動態與靜態課程，希望能凝聚幹部們的力量，推動素食、環保護地球的方向。
陳加萍認為年輕人應該具備「軟實力」，除了專業實力，更重要的是待人處事的價值與態度。一時的衝動和熱情，無法成就大事，人與人之間，更需要的是真誠、溫暖、愛與智慧的軟實力，才能讓社會變得更美好
身為大專生，兼顧繁忙的課業和慈青活動的承擔，是慈青幹部的一項考驗。不僅規劃活動與執行，更重要的是接引與關懷同學，在有限的時間裡，要做到面面俱到、事事圓滿，尤其在自我管理的層面上，都需要下一番功夫。
「地球不會因為一個人的止步，而停止轉動；同樣的，我們的活動不會因為一個人沒有去而停止。可是，慈濟需要我們每個人的一分力……」慈青溫寶婷認為，慈青必須做好時間分配，提早規劃活動，不等到最後一分鐘才啟動討論。對於接引與關懷同學，她有滿滿的心得，關鍵在於清楚自己為何而做，並以真誠的心去和同學們互動。
身體力行 素食救地球
近年來，環保已成為國際間熱切被關注的議題之一。在法國巴黎北方的勒布傑（Le Bourget）舉行的聯合國第二十一次氣候變遷會議（COP21），慈濟基金會以國際NGO組織名義受邀參與，並以「與地球共生息」理念為環保發聲。雖然不是人人有機會參與環保高峰會，但每個人能在日常生活中盡本分，落實減碳行動。
單憑個人的力量，無法要求工業減少溫室氣體的排放，但在平常可以養成環保和茹素的生活方式。「不是侷限於參與一個月一次的環保日，而是隨時、隨地、隨手都可以做到的環保生活化。」顏麗梅分享自己和學長、慈濟大愛幼兒園的孩子如何在家做環保，主要讓慈青們了解慈濟的環保。
在「心靈風光．青年曙光」的環節中，參與「全球慈青日及海外慈青幹部研習營」的芙蓉慈青學長分享心得；甫回國的他們，即向慈青幹部宣導茹素救地球的觀念，並分享他們在短短十天內規劃「111勸素活動」，克服時間考驗，邀約同學們聆聽素食主題分享、向同學們勸素；雖然出席人數未如預期，但不放棄任何可以成就他人發願茹素的機會。
「素食才是環保最新的觀念。」承擔慈青活動組組長的鄭勤耀認同素食的好處。而已經持素兩年半的戴憶聰，經過慈青精進日的課程，更瞭解地球的危機和環保的重要性，進而發願生生世世持素。
「One Earth, One Heart, One Resolution.」是2015全球慈青日及海外慈青幹部研習營的行動方向，代表慈青們同一心念、同一方向，拯救地球的堅定意志。只要年輕人有心、有願，一定能付出力量，用愛把人心串聯起來，為校園注入清流，影響更多人一起身體力行護大地！【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】
（文：張畹星、黃婉琦 馬來西亞報導 2016/02/27）