「顧不得血染頭巾，只想趕緊報平安……」這一幕是義大利強震劫後餘生的寫照。義大利中部於當地時間8月24日凌晨三點三十六分發生芮氏規模6.2強震，造成超過二百五十人往生，近四百人受住院。震後救援行動持續進行的同時，也有許多志工團體努力照顧無家可歸的災民，以及意外落單的同伴動物，不只提供遮風避雨的屋簷，還貼心準備熱食。至於幸運生還的民眾，回憶起當時地震崩壞的瞬間，一度以為自己要與至親天人永隔……
絕望發出告別短訊 脫困如獲重生
「前一刻，一個年輕人剛把我救出來，他要我坐在椅子上，但我不想，因為感覺還在晃動，我只想坐在地上（才安心）。」地震生還者李希修女心有餘悸地說。
每一場災難，都會留下難以抹滅的影像紀錄，繼2009年之後，義大利再度遭到強震侵襲。今年（2016年）三十五歲的李希與其他六名修女，在阿馬特里切鎮的修道院經營安養院，地震發生當下，被困在房裡的她，一度求助無門。
李希修女說：「我只能躲在床底下，因為天花板不斷在崩落，先前呼救時根本沒有人回應，我已經失去信念，覺得自己不會獲救了，所以，我就開始傳簡訊給朋友，要他們為我的靈魂禱告，還有向他們訣別。」
然而，這樣的告別訊息，李希修女根本不敢傳給家人，尤其擔心父親會情緒崩潰；沒想到絕處逢生，才趕快向朋友報佳音。
心跳瞬間凝結 直到找回生還女兒
生離死別的滋味，就算只是一瞬間，也是椎心之痛，看到女兒的嬰兒床被埋在瓦礫堆中的那一刻，她也以為，自己只能握住一雙冰冷的小手。
一位在地震中生還的媽媽說：「我看不到，她整個都被土石蓋住了，後來總算看到一雙小腳，我就抓住她的腳，總算把她拖了出來，她沒哭，但很警覺。」
大難當前團結取暖 廚師集結災區
在另一個災情最嚴重的地區阿古莫里，臨時帳篷區不只提供災民棲身，無家可歸的小狗也能找到溫暖。
阿馬特里切鎮以北的伊利卡村則是有一群廚師，挽起了袖子，在克難環境中，烹調出熱騰騰的餐點。廚師協會緊急援助部主任羅薩提說：「在這樣的時刻，更要提供美味餐點，給那些失去了一切的人。」
地震過後，缺乏生機的災區，卻能提供鄉親美味的熱食，讓地震生還者心底升起點點溫暖。地震生還者席維亞說：「大廚們很棒，這正是我們需要的，他們非常有組織，很感謝他們為我們做這一切。」
餐餐熱食，不僅暖胃也暖心，即使家園傾頹，相互扶持也能安住當下。
（大愛新聞：江玉婷、詹琍偉、葉宗翰 綜合報導2016/08/26）