「妳好！找人嗎？」純樸的鄉村，有著濃濃的人情味，坐在四武宮迴廊一群婆婆媽媽看到慈濟志工走入廟內，熱情地打招呼。
6月10日，慈濟志工羅春鳳帶著素食材料走入彰化縣埤頭鄉和豐村的四武宮，邀約社區內的鄉親齊聚廟前廣場，並現場烹煮菜餚，鼓勵大家學習素食料理，讓大家歡喜吃素。
食輪轉法輪 茹素得歡喜
廟宇在臺灣傳統社會佔有不可或缺的地位，既是社區活動中心，也是民眾信仰中心，能夠讓社區居民之間更加凝聚，慈濟志工走進廟內推廣素食，希望人人茹素，吃得歡喜健康。
「嗨！阿嬤、阿桑，您們好，我是慈濟人，找羅春鳳師姊……」慈濟志工說明來意後，得到現場婆婆媽媽們的回應，他們異口同聲地說：「阿鳳老闆娘喔！伊在廚房！（臺語）」
慈濟志工聽完廟內老人家的話，便往廚房走去，看見羅春鳳一個人在廚房裡忙，就趕快從旁協助，而羅春鳳分享道：「之前社區發展協會有活動，都以葷食來『辦桌』，希望有機會素食來供餐。」
「素食不難準備，也可以做得很好吃。」羅春鳳更進一步表示，推廣素食的過程中，最常遇到的困難是很多人都會說：「我不會煮素食。」因此，此次春鳳特別準備好食材，有麵條二十斤、大白菜、香菇、冬瓜、油飯……等再麻煩社區鄉親烹煮，接引更多人茹素，以食輪來轉法輪，是慈濟人一直努力的方向。
用心煮素食 提高接受度
在籌備的過程中，眼看一臺機車騎進四武宮廣場，承擔香積志工窗口的陳倖子到來，眾人就像自家辦喜事一樣，搬出大炒鍋、瓦斯爐、大桶子、盤、碗、碟等用具。
炊煙升起，平時固定的班底的香積團隊，煮飯、煮茶水、洗切、烹飪、包粽子等，人人各司其職，不待分配招呼就開始投入，雖忙而不亂，是平日合作練就的功夫。
烹煮的過程中，陳倖子也一邊傳授煮食要領，要讓身邊鄉親學習：「鍋子熱到一定的程度，下油，先試油的熱，炸芋頭酥，熱度過就會有一股香氣……」對於烹煮的食物，她講求色彩、營養、味道和簡單，讓人覺得好吃、容易學起來。
「冬瓜切多大塊？」、「薑切末嗎？」在「哆、哆、哆……」的切菜聲，「沙、沙、沙……」洗菜水流聲交織下的戶外廣場一角，大家的疑問，倖子都能一一的指導，給予最確切的做法。
談起「廚師」這份工作，陳倖子說：「從小就愛烹飪，是每天切切煮煮、做久會自然駕輕就熟了。」以前炒麵是用豬肉、蔥、蒜等食材爆香，此次特地準備，香菇、芹菜、紅籮蔔、雪蓮子、高麗菜……兼具色、香、味，希望能提高鄉親對素食的接受度。
樂活結好緣 凝聚正能量
和豐社區志工陳素珠與許沾盆一起低頭挑菜，聊聊家庭瑣事，陳素珠阿嬤滿足地說著，「孤單老人在家沒事做，出來活動活動，挑菜、洗菜、切菜，心情輕輕鬆鬆的，很好呀！」
社區鄉親們心手相連、通力合作，為了讓菜色更豐富，燙著麵條的王美蘭，雖然已經汗如雨下，不過她卻能耐著熱，繼續完成，她說：「以歡喜心情做佳餚，再熱都不怕，只要大家吃得高興就好。」
而另一位不可或缺的重要人物，許永林阿公則騎機車協助運送莊內一些善心阿嬤結緣的菜，他說：「在社區辦活動，慈濟志工總是出錢出力、熱心協助煮素食，這是愛心的連結，希望藉此找回早期純樸的鄰里情，讓社區更溫馨、更熱絡。」除了送菜之外，許阿公一再肯定：「現今社會如此混亂，臺灣更需要如慈濟這般正能量的團體。」
天漸漸昏暗，民眾陸續進入四武宮廣場，一百餘人品嚐素食料理，不分男女老少都讚不絕口，慈濟志工認為，推動素食的第一步，就是要打破許多鄉親認為「不會做素食」的觀念，讓人人可以慢慢接受素食。【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】
（文：胡雪芳 彰化報導 2016/06/10）